Recipe: Appetizing Fiori di zucchina ripieni

Recipe: Appetizing Fiori di zucchina ripieni

Hollington

2/27/2019

Fiori di zucchina ripieni. Fiori di zucchine con mozzarella e speck! Fiori di zucca ripieni di tonno e zucchine con una pastella senza uova. I fiori di zucca ripieni sono facili da preparare e molto saporiti anche se non fritti.

Ve l'avevo promesso: sarebbero tornati i fiori di zucchini nella variante con ripieno. I fiori di zucca ripieni sono un antipasto irresistibile e sfizioso che ha conquistato tutta l'Italia. Fiori di zucca ripieni [al forno] - Stuffed zucchini Blossoms, with transcription of the Italian text and parallel translation into English. You can have Fiori di zucchina ripieni using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fiori di zucchina ripieni

1. You need of Fiori di zucchina freschissimi.
2. Prepare 1 of zucchina media.
3. You need of Aglio.
4. You need of Menta.
5. Prepare 1 of uovo.
6. It's of Parmigiano grattugiato.
7. It's of Olio evo.
8. Prepare 2 of taralli alla cipolla.
9. You need of Sale e pepe.

Stuffed zucchini blossoms: great as an appetizer, these special way to prepare zucchini blossoms, or flowers, is a must of Italian cuisine. Fiori di Zucca Ripieni - Stuffed Zucchini flowers. Data la tanta abbondanza di questo fiore e in modo speciale accompagnato dalla zucchina,vi voglio proporre una ricetta alternativa a quella classica fritta,provatela e non vi pentirete: ingredienti: fiori di zucchina lavate e private del pistillo centrale zucchine tagliate a pezzetti e rosolate in padella. Fiori di zucca ripieni con carne e ricotta.

Fiori di zucchina ripieni step by step

1. Passare i fiori sotto acqua e lasciarli scolare bene.
2. Lavare e tagliare a piccoli dadini la zucchina e rosolarla in aglio e olio per 10 minuti e farla raffreddare.
3. Nel frattempo preparare ripieno con uovo, parmigiano, sale, pepe e aggiungere la zucchina cotta.
4. Riempire i fiori e adagiarli in una teglia. Ricoprirli di taralli sbriciolati, aggiungere filo d’olio e infornare a 170^ per circa 15 minuti.

I fiori ripieni offrono tante soddisfazioni: possono essere farciti con formaggi, verdure, carne, passati in pastella e fritti. La ricetta è davvero semplicissima e sana, ovviamente senza glutine e anche vegetariana. Non vedo l'ora di raccogliere altri fiori di zucca per sperimentare qualche altra ricetta. I fiori di zucca ripieni al forno sono una ricetta di origine romana gustosa e facile da preparare. Si tratta di un piatto ideale per essere consumato come contorno o antipasto in primavera e in estate, ed è molto amato da grandi e piccoli.

Hollington 2/27/2019