√ Recipe: Perfect Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura

Recipe: Perfect Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura

2/08/2019

Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura. NO FRITTO - LIGHT - SENZA UOVA - FACILISSIME da fare queste Cotolette di Zucchine Filanti e Sfiziose😍😋 Troppo Buone! Ecco un secondo o un antipasto da leccarsi i baffi: le crocchette di zucchine pastellate, connubio favoloso per mangiare gli ortaggi in modo saporito e sfizioso! Perfette anche come finger food da servire in un aperitivo tra amici, vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricetta sprint. crocchette zucca e robiola.

COTOLETTE AI FINOCCHI AL FORNO, ricetta semplice senza frittura: ricetta semplice senza frittura. La ricetta delle crocchette di zucca, oltre a risultare perfetta in occasione di Halloween, rappresenta un'idea semplice ma sfiziosa per il pranzo di tutta la famiglia, bambini compresi. La zucca diventa, così, grande protagonista di queste palline appetitose morbide dentro ed irresistibilmente croccanti fuori. You can cook Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura

It's 500 g of zucca (senza filamenti interni ed i semi).
It's 1/4 of di cipolla.
Prepare q.b. of sale.
Prepare q.b. of pepe.
You need q.b. of olio evo.
You need 40 g of pangrattato.
Prepare 1 cucchiaio of burro.
Prepare of ＊per la pastella＊.
It's 2 cucchiai of farina （circa 10g ).
You need 3 cucchiai of acqua（circa 45ml ).

Lavorando a mucchi, friggi le crocchette finché non sono marrone dorato. Prima di tutto, la fonte da citare! La ricetta prende un grande spunto dal blog di Fausta "Caffè col cioccolato"… Ma non solo le foto, pure le ricette! Le crocchette di patate sono deliziosi antipasti finger food semplici e sfiziosi , perfette per arricchire un buffet o da gustare come street food!

Ricetta Light 💚 Crocchette di zucca senza frittura instructions

In una padella antiaderente fate scaldare l'olio, mettete il pangrattato e rosolatelo a fuoco medio per circa 5 min e lascitelo raffredare..
Tritate la cipolla, in un'altra padella antiaderente fate scaldare l'olio, rosolatela con un pizzico di sale e pepe a fuoco medio per circa 2-3 min e lascitela raffredare..
Lavate bene la zucca, con un cucchiaio rimuovete i filamenti interni ed i semi. Con un coltello tagliatela a dadi di circa 3 per 3 cm..
In una pentola mettete la zucca con la buccia rivolta verso il basso, versate tanta acqua quanto basta per coprirla e mettete sul fuoco vivo. Una volta raggiunto il bollore, abbasate il fuoco, continuate la cottura a fuoco basso per circa 12-13 min poi scolatela e trasferitela in una ciotola..
Con una forchetta schiacciate la zucca e salate e pepate. Aggiungete la cipolla e il burro poi amalgamate bene. Con le mani bagnate suddividere la pasta di zucca in polpette delle dimensioni di un pomodoro ciliegia..
In una piccola citola sciogliete la farina nell'acqua. Passate le polpette dapprima nella pastella, poi nel pangrattato tostato, facendole aderire bene..
Cuocetele in forno preriscaldato a 200° per circa 13 minuti..

I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno. Tra le centinaia di ricette che vi ho proposto, scommettiamo che non ho ancora finito di Sì, ma la cottura senza grassi in questione è la frittura! Mai pensato di friggere senza olio? Avvolgere dunque un pezzo di pollo in un fiore di zucca oppure in una foglia di verza od insalata. Fritto misto di pesce, verdure in frittura leggera, mozzarella in carrozza, totani fritti, pollo, fiori di zucca E se vi è venuta voglia di fritto, non resta che scegliere tra le ricette: rocchetti di zucchina e fiori gamberi e triglie con maionese al crescione, fiori di zucca ripieni fritti, crocchette ai gamberi e.

Hollington 2/08/2019