Recipe: Appetizing Frittelle salate con fiori di zucchina

Recipe: Appetizing Frittelle salate con fiori di zucchina

Frittelle salate con fiori di zucchina. Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Provate anche voi la ricetta delle frittelle con i fiori di zucca e fatemi sapere se vi sono piaciute!

Frittelle salate con fiori di zucchina Le frittelle di sciurilli sono delle zeppoline di pasta lievitate con i fiori di zucca, golose e saporite sono tipiche della cucina campana. La tatin di fiori di zucca ripieni è una sfiziosa torta salata vegetariana con una base integrale e una farcitura dai colori e sapori primaverili! Ovvio, i fiori di zucca fritti passati nella pastella e, perché no, anche farciti! You can cook Frittelle salate con fiori di zucchina using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frittelle salate con fiori di zucchina

  1. It's 20 of fiori di zucchina.
  2. Prepare 1 of zucchino.
  3. You need 400 ml of latte.
  4. You need 2 of uova.
  5. Prepare 1 cucchiaino of bicarbonato.
  6. Prepare 400 g of farina 0.
  7. Prepare 1 cucchiaino of sale.
  8. Prepare 1 spicchio of d'aglio.
  9. You need of Prezzemolo fresco.
  10. It's of Olio per friggere.

Ma esistono veramente centinaia e centinaia di ricette che ne fanno gli I primi sono più dolci, gli altri hanno gusto più deciso. Quelli di zucca sono anche più grandi di quelli di zucchina e hanno una corolla "robusta" più. Per fare le frittelle di fiori di zucca, iniziate a preparare gli ingredienti della pastella. Riunite un una ciotola l'acqua e scioglietevi all'interno il lievito di birra sbriciolato.

Frittelle salate con fiori di zucchina step by step

  1. Per iniziare prepariamo i fiori, togliamo il pistillo e la parte legnosa. Laviamo bene la corolla e mettiamo ad asciugare in un canovaccio pulito..
  2. Successivamente prepariamo la pastella. Con l'aiuto di una frusta uniamo il latte, le uova, il sale e il bicarbonato. Otterrete una pastella non troppo densa..
  3. A parte gratuggiate uno zucchino e unitelo alla pastella. Tritate l'aglio con il prezzemolo e aggiungeteli al composto..
  4. Infine prendete i fiori e tagliateli con la forbice, in maniera grossolana, all'interno della pastella..
  5. Lasciate riposare il composto per mezz'ora..
  6. Ora mettete una pentola con abbondante olio per friggere, calate le frittelle aiutandovi con due cucchiaini. Fate cuocere fino a quando non saranno belle dorate. Togliete dal fuoco e spolverate di sale. Servite e buon appetito!.

Lavate sotto l'acqua i fiori si zucchina facendo attenzione a pulirli con cura dalla sabbia, togliete il pistillo e Intingete le frittelle nella salsa di acciughe e mangiate il tutto ancora caldo. Le portiamo a cottura fin quando non assumeranno un aspetto ben dorato e croccante da entrambi i lati. Una volta che le frittelle di fiori di zucca saranno cotte mettiamole ad asciugare su carta assorbente. Per preparare la quiche con fiori di zucchina iniziate a pulire i fiori di zucca: eliminate il pistillo centrale.tagliate il gambo e la parte finale del fiore alla base, lavateli accuratamente e asciugateli bene sulla carta assorbente,tenete da. Per prima cosa lavate i fiori di zucchina: dopo aver eliminato la base con il pistillo Ora aggiungete i cubetti di pancetta dolce e i fiori di zucchine spezzettati e amalgamate bene.

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