Recipe: Tasty Tartellette ai fiori di zucchina
Tartellette ai fiori di zucchina. Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Per questa ricetta ho utilizzato sia i fiori che le foglie di zucchina detta talli,se volete potete usare solo i fiori come prevede la ricetta originale.
Sfornate le coppette di FarciGusto e riempitele con le verdure. Adoriamo i fiori di zucca fritti, ripieni di mozzarella e acciughe, ma se preferite Se siete in cerca di altri deliziosi antipasti, provate i nostri Spiedini di gamberi e pesche oppure le Tartellette ai pomodorini confit. Fiori di zucchini a sinistra e fiore di zucca a destra. You can cook Tartellette ai fiori di zucchina using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartellette ai fiori di zucchina
- You need of Pasta brisé.
- Prepare 300 g of farina 00.
- You need 150 g of burro.
- It's 1/2 cucchiaio of acqua fredda.
- Prepare 1 cucchiaio of sale.
- You need of Ripieno.
- Prepare 1 cucchiaio of olio evo.
- Prepare 1 of cipolla di tropea.
- You need 8/10 of fiori di zucca.
- Prepare 4 of zucchine piccole.
- You need 100 g of robiola.
- It's 1 of uovo.
- It's 1 of tuorlo.
- It's 2 cucchiai of panna fresca.
- It's q.b of Origano fresco.
- It's q.b of Sale.
- It's q.b of Pepe.
Come raccogliere i fiori e permettere lo sviluppo dei frutti. Ogni pianta di zucchini (o di zucche) produce sia fiori femminili che fiori maschili. Sono entrambi commestibili e a parer mio hanno le stesse caratteristiche in. La torta salata ai fiori di zucca è una soluzione veloce e semplice per preparare un pranzo veloce e anche da poter consumare fuori casa.
Tartellette ai fiori di zucchina instructions
- Dopo aver inserito in una ciotola la farina, inserire gli ingredienti restanti e impastare energicamente per qualche minuto (Aggiungere acqua ben fredda solo se necessario).
- Dopo aver formato con l'impasto una palla liscia e aver fatto riposare per 30 minuti in frigo, con un taglia biscotti ricavare 8 dischi..
- Foderare gli stampini.
- Scaldare l'olio in una padella e far scottare la cipolla tagliata a rondelle e le zucchine a cubetti..
- Unire alle uova, la robiola e la panna, salare e pepare quanto basta.
- Trasferire il ripieno nelle tortelle ed infornare a 190 gradi per 15/20 minuti.
La torta rustica ai fiori di zucca è una torta salata facile e veloce. La base è una pasta sfoglia che accoglie un ripieno sfizioso. Appoggiate nella tartellette una rosa di salmone e una di zucchina, decorate con un ramettino di prezzemolo e infine servite le vostre Tartellette Per preparare le Tartellette Salate con Salmone e Zucchine si utilizzano le Zucchine Crude, per questo vi consigliamo di utilizzare solamente Zucchine. Una pasta gustosa e cremosa con fiori di zucca e la pancetta croccante. Un primo piatto con sapori e colori di stagione.