Easiest Way to Preparare Savoury Carrozzine rustiche stracchino e broccolo
Carrozzine rustiche stracchino e broccolo. Io ho usato un pane rustico ed ho farcito le carrozzine con un mix di broccolo fiolaro, cavolo riccio e stracchino. Le carrozzine sono una ricetta di Daniela (anzi di sua madre) che trovate su Cookpad,. Mettete la pasta brisee in una teglia rotonda imburrata precedentemente.
Se per stasera non sapete proprio cosa preparare, ecco qua una soluzione vegetariana e anche light: Rustico Broccoli. Qualche cubetto di formaggio (a piacere. Il broccolo è un ortaggio tipico della stagione autunnale, ricco di vitamine e sali minerali. You can have Carrozzine rustiche stracchino e broccolo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Carrozzine rustiche stracchino e broccolo
- It's 8 fette of pane rustico in cassetta.
- It's 200 g of stracchino.
- You need 100 g of broccolo fiolaro e cavolo riccio già cotti.
- You need 3 of uova.
- You need 2 cucchiai of latte.
- You need a piacere of Sale e pepe.
Sapere quanto siano salutari queste verdure mi fa ancora più felice visto che a me piacciono davvero tantissimo. Lavate accuratamente i broccoli, sciacquandoli due o tre volte. Sbollentateli in acqua bollente leggermente salata per qualche minuto. Scolateli e tirateli in padella con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e una spolverata di peperoncino a piacere (o un pezzettino di quello fresco).
Carrozzine rustiche stracchino e broccolo instructions
- Iniziamo, se non avete la verdura già cotta, con la cottura di questa! Io ho cotto il broccolo fiolaro con il cavolo riccio direttamente in padella con un filo d'olio e un spicchio d'aglio..
- Successivamente lavorate lo stracchino a pomata, aggiungiamo la verdura leggermente raffreddata e regoliamo con un pizzico di sale e pepe..
- Otteniamo una crema omogenea che spalmato su 4 delle fette di pane. Chiudiamo con le restanti fette e pressiamo leggermente per far aderire bene, senza che il ripieno esca..
- Infine sbattiamo le uova con il latte e inzuppiamo i panini su tutti i lati. Mettiamo in una teglia rivestita da carta forno e cuociamo in forno caldo per 20 minuti a 180°. Sfornate e servite! Buon appetito!.
Regolate di sale e portate a cottura. Le sardine, o meglio in dialetto, le sardelle in Saor sono un piatto tipico veneto. Avete dei broccoli freschi o congelati e non sapete come utilizzarli? Li troverete come ingrediente principale di una torta rustica: la torta salata con broccoli. Quello che vi presentiamo in questa pagina è un piatto unico molto versatile e dal sapore delicato.
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