Recipe: Yummy Minestrone toscano a modo mio

Recipe: Yummy Minestrone toscano a modo mio

Hollington

9/25/2019

Minestrone toscano a modo mio. Il minestrone nacque come piatto povero, preparato con gli ingredienti a disposizione. La ricetta base, che prevede ingredienti diversi a seconda della ragione, veniva arricchita con ingredienti più ricercati nei giorni di festa o se servita alla tavola di nobili. La ricetta del minestrone toscano racchiude tutti gli ingredienti più saporiti e sani della stagione invernale.

Preparazione del minestrone a modo mio. Laviamo il cavolfiore e tagliamolo a cimette,peliamo le patate e tagliamoli a cubetti,laviamo. Le minestrone est un potage classique de la cuisine italienne, tellement riche de toute sorte de légumes qui peut très bien constituer un plat unique, léger. You can cook Minestrone toscano a modo mio using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Minestrone toscano a modo mio

1. You need 2 of zucchine.
2. You need 1 of cipolla.
3. Prepare 1 of carota.
4. Prepare 1 of sedano.
5. Prepare q.b of Aglio.
6. Prepare 1 mazzetto of basilico.
7. It's 250 g of bietole.
8. It's 250 g of cavolo nero.
9. You need of Mezzo cavolo verza.
10. Prepare 100 g of fagiolini.
11. Prepare 200 g of pomodori pelati.
12. It's q.b of Olio.
13. It's q.b of Sale.
14. It's q.b of Pepe.
15. Prepare 1 of dado vegetale.
16. You need 4 fette of pane tostato e passato con aglio.
17. It's q.b of Pecorino.
18. It's of Per un minestrone più completo:.
19. Prepare 200 g of guanciale.
20. You need 1 scatola of cannellini.
21. It's a piacere of La pasta.

Die italienische Traditionssuppe hat in allen Regionen Italiens spezielle Zutaten. Der König war belustigt und erlaubte dem Jungen, für den Palast zu kochen. Das ärgerte die Prinzessin noch mehr. Il minestrone di verdure è uno dei più classici piatti della cucina italiana.

Minestrone toscano a modo mio step by step

1. Pulite e tagliate a tutte le verdure a cubetti, tranne la verza,il cavolo nero e le bietole che taglierete a listarelle..
2. Mettete in una pentola un litro e mezzo d'acqua con tutte le verdure, fate cuocere finché tutte le verdure saranno cotte..
3. Salare e pepare a piacere, io ho aggiunto un cubetto di dado vegetale..
4. Servite con pane tostato e aglio, spolverato con un po' di pecorino..

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Hollington 9/25/2019