Recipe: Appetizing Zuppa lenticchie e funghi
Zuppa lenticchie e funghi. Deliziosa così semplice semplice.buonissima se ci aggiungete qualche pezzetto di salsiccia durante la cottura! Per questa ricetta ho arricchito la zuppa di lenticchie e patate con carote, un po' di pomodoro e sedano. Potete anche prepararla in anticipo anzi, vi Per preparare la zuppa di lenticchie e patate potete usare sia le lenticchie crude che quelle precotte nella scatola di latta.
Coprite con un coperchio e lasciate. Un abbinamento di sapori che evoca il caldo tepore e intimità delle serate invernali. Affettare finemente i funghi e rosolarli vivacemente per qualche minuto; Aggiungere il timo, salare e pepare, quindi sfumare con il vino bianco; Aggiungere le lenticchie lessate e scolate, il latte di soia e il brodo vegetale e portare a bollore; Prelevare metà della zuppa e frullarla al minipimer, per. You can cook Zuppa lenticchie e funghi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Zuppa lenticchie e funghi
- Prepare 300 gr of lenticchie cotte.
- Prepare of Mezza carota.
- It's 2 spicchi of aglio.
- Prepare qb of Prezzemolo.
- You need 200 gr of misto funghi.
- It's 2 cucchiai of olio evo.
- You need qb of Rosmarino.
- You need qb of Curcuma.
- Prepare qb of Cannella.
Le lenticchie in umido sono un contorno facile e gustoso, perfetto La lenticchia è quindi un alimento di cui è fortemente consigliato il consumo. ALTRE RICETTE GUSTOSE: Minestra di lenticchie e funghi, Penne con lenticchie e ragù di verdure, Zuppa di lenticchie gialle, Lenticchie e cavolfiori. Pensi che le lenticchie non possano diventare un piatto gustoso? Ricette-Bimby.com Sono stata contentissima di questa ricetta della zuppa lenticchie e funghi Bimby, nata dalla fantasia di Tina Petruolo da.
Zuppa lenticchie e funghi instructions
- Cuocere le lenticchie con abbondante acqua.
- Nel frattempo soffriggere uno spicchio di aglio con prezzemolo e le spezie.
- Frullare le lenticchie e aggiungerle al soffritto di aglio, carota e spezie. Fare cuocere per 10' circa.
- Nel frattempo cuocere i funghi (se sono surgelati fare prima asciugare l'acqua) con un cucchiaio di olio, uno spicchio di aglio e un pizzico di sale..
- Servire la zuppa di lenticchie calda con sopra i funghi e accompagnare con dei crostini di pane integrale..
La zuppa di lenticchie infatti, oltre che come tradizionale contorno allo zampone di capodanno, è ottima anche fredda per una cena estiva. Lasciate le lenticchie immerse nell'acqua per una notte. Tritate la carota, la cipolla, l'aglio e il pomodoro. Soffriggete col peperoncino in abbondante olio d'oliva. Ricetta Zuppa di funghi: Se volete realizzare una deliziosa zuppa di funghi, ma che sia facile da fare vi proponiamo questa ricetta dal risultato garantito!
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