How to Cucinare Savoury Sofficini al forno: ricetta facile e veloce

How to Cucinare Savoury Sofficini al forno: ricetta facile e veloce

Sofficini al forno: ricetta facile e veloce. Cominciamo dal mettere il latte, l 'acqua e il sale in una pentola. Chi non ha mai mangiato i sofficini? Li abbiamo assaggiati tutti quelli originali Findus, soprattutto i nostri bimbi ne vanno matti, ma da oggi non avremo.

Sofficini al forno: ricetta facile e veloce Non esistono ricette "ufficiali" per la cottura dei Sofficini Findus al forno a microonde. Io ho però sperimentato diversi tempi / potenze fino ad avere una cottura al microonde perfetta ed un risultato croccante. Va premesso che il microonde utilizzato deve essere dotato sia di funzione grill che di. You can have Sofficini al forno: ricetta facile e veloce using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sofficini al forno: ricetta facile e veloce

  1. It's 300 g of Farina.
  2. You need 180 g of Latte.
  3. It's 180 g of Acqua.
  4. Prepare 20 g of Burro.
  5. You need 2 of uova.
  6. Prepare q.b of pangrattato.
  7. Prepare 100 g of Mozzarella.
  8. Prepare 50 g of Salsa di pomodoro.
  9. Prepare 100 g of Scamorza affumicata.
  10. You need 1 of Melanzana.
  11. It's q.b of Sale e olio.

I sofficini fatti in casa sono un gustoso secondo piatto che piace molto ai bambini, da farcire a piacere. In alternativa alla frittura è possibile realizzare sofficini al forno per una variante più leggera ma altrettanto saporita. Pollo alle mandorle ricetta cinese facile e veloce. Ogni giorno troverai nuove ricette veloci e facili da preparare.

Sofficini al forno: ricetta facile e veloce step by step

  1. Cominciamo dal mettere il latte, l’acqua e il sale in una pentola. Mettiamo a scaldare e appena comincia a bollire aggiungiamo il burro e la farina. Mescoliamo velocemente e togliamo subito dal fuoco..
  2. Prendiamo il nostro impasto formatosi e lasciamolo intiepidire su una spianatoia. Nel frattempo prepariamo il nostro ripieno..
  3. Prepariamo la salsa di pomodoro facendola sobbollire per 10 minuti circa con un po’ di sale e un po’ di acqua. Prepariamo anche le nostre melanzane grigliandole per circa 10 minuti da entrambi i lati, poi tagliamole a pezzetti.
  4. A questo punto tritiamo sia la mozzarella sia la scamorza..
  5. Una volta tutto pronto, riprendiamo il nostro impasto, mettiamo un po’ di farina sulla spianatoia e stendiamolo lasciandolo abbastanza fino. Adesso prendiamo qualcosa per tagliare a dischi il nostro impasto. Possiamo usare qualsiasi cosa, noi per esempio abbiamo usato un imbuto, potete usare una tazza o un pentolino…… decidete voi la grandezza.
  6. Una volta fatto adagiamo il nostro ripieno (noi abbiamo deciso di fare i classici mozzarella e pomodoro, e un’altro tipo con scamorza affumicata e melanzane grigliate) su meta’ del disco, senza arrivare fino ai bordi, cosicche’ quando richiudiamo l’altra metà sulla prima per dargli la forma di mezzaluna rimarrà tutto dentro. Pigiamo bene i bordi aiutandoci con una forchetta..
  7. Adesso sbattiamo le uova e immergiamoci i sofficini, passandoli poi nel pangrattato..
  8. Sistemiamoli in una teglia foderata con carta da forno, condiamo con un filo di olio e cuociamo in forno preriscaldato alla massima potenza per circa 7/8 minuti e comunque controllando la doratura.

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