Recipe: Yummy Tortino di patate, funghi e fagiolina#dispensadimarzo
Tortino di patate, funghi e fagiolina#dispensadimarzo. Bollire la fagiolina, le patate salare e farli scolare. Intanto rosolate l 'olio con cipolla, prezzemolo e unite i funghi. Quella del Tortino di Patate, insieme al Tortino di patate funghi e speck, è la ricetta che preferisco quando devo preparare degli antipasti.
Ho poi spellato i funghi e tagliato a fette disponendoli sopra le patate. Ho condito con olio,prezzemolo e la mozzarella sbriciolata. Come fare il tortino di patate e funghi. You can cook Tortino di patate, funghi e fagiolina#dispensadimarzo using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tortino di patate, funghi e fagiolina#dispensadimarzo
- You need 300 gr of fagiolina.
- You need 250 gr of funghi.
- It's 250 of di patate.
- Prepare 1 of uovo.
- Prepare of Parmigiano.
- You need of Maggiorana.
- It's of Sale e pepe.
- It's of Olio extra vergine d'oliva.
Preparate dei funghi trifolati facendo soffriggere uno spicchio d'aglio con un po' di peperoncino. Aggiungete i funghi già puliti e tagliati, salate, aggiungete il prezzemolo e cuocete per una decina di minuti. TORTINO DI PATATE E FUNGHI Antipasto o secondo piatto. Sformati monoporzione a base di patate e funghi trifolati con un cuore di mozzarella o fontina.
Tortino di patate, funghi e fagiolina#dispensadimarzo step by step
- Bollire la fagiolina, le patate salare e farli scolare. Intanto rosolate l'olio con cipolla, prezzemolo e unite i funghi. Schiacciare le patate con lo strumento adatto o con le forchette. Poi in un tegamino rosolate le patate con i funghi per pochi minuti..
- In una ciotola sbattete l'uovo e unite gli ingredienti già cotti, una spolverata di parmigiano, pepe e maggiorana. Prendere una tortina piccola da 16/18, foderate con carta da forno, versare il composto. Infornate a 180° per venti/venticinque minuti..
Tortino di patate, prosciutto e funghi. Lessare le patate lasciandole molto al dente e una volta che sono fredde affettarle molto finemente. Pulire e affettare finemente i funghi e farli cuocere in padella con un filo d'olio, uno spicchio. תמונה: "Tortino di patate, fagioli ai funghi e patate al tartufo". Questa ricetta é stata presa dal libro "Ricette Vegan. Pelare le patate e tagliarle a cubetti, poi metterle in una pentola colma di acqua fredda salata e farle bollire finché sono morbide, poi scolarle.