Recipe: Tasty Caponata super light al forno

Recipe: Tasty Caponata super light al forno

T3qim

11/06/2020

Caponata super light al forno. Usually, Caponata, is served as appetizer or side dish. You can also enjoy it with pasta for a rich main course. Great over a slice of rustic warm bread or for stuffing Italian paninis, fits perfectly as a side dish with meat, fish or vegetable dishes such as soy or seitan burgers.

Served over polenta, it's a great light lunch or dinner. Post may contain affiliate links, full disclosure on side bar. Click here to pin Giada's Everyday Caponata now! You can have Caponata super light al forno using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Caponata super light al forno

1. You need 1 of melanzana grande.
2. Prepare 4 of zucchine.
3. Prepare 3 of peperoni.
4. Prepare 4 of carote.
5. It's 8/10 of pomodorini.
6. You need 1 of cipollina.
7. It's 1 cucchiaio of olio.
8. Prepare 2 cucchiai of acqua.
9. Prepare of Sale quanto basta.
10. You need a piacere of Spezie.

Sprinkle eggplant with salt, then cover with other half of towel and. Place the aubergine slices in a sturdy ovenproof pan. Brush lightly with oil, then sprinkle over ½ teaspoon of cinnamon and a little sea salt and black pepper. Caponata al forno light e buonissima - Blog di Il caldo sapore del sud.

Caponata super light al forno step by step

1. Laviamo e tagliamo tutte le vedure saliamo a piacere e aromatizziamo con le spezie che preferiamo, io ho messo un pizzico di pepe e un po’ di salvia e mescoliamo bene..
2. Aggiungiamo l’olio e un po’ d’acqua e mettiamo in forno ventilato a 180 gradi per circa 20 minuti poi copriamo con un foglio di alluminio e ultimiamo la cottura per altri 15 minuti.
3. Conviene mescolare ogni tanto e controllare la cottura perché molto dipende dal nostro modo di tagliare le verdure più o meno sottili. Buon appetito 🤗.

I peperoni gratinati sono un contorno super saporito e croccante perfetto per l'estate, velocissimo e facilissimo. Vi basterà pulire i peperoni, tagliarli. Melanzane Cibo Etnico Idee Alimentari Feta Pomodorini Melanzane Al Forno Ricette Spiedini Antipasto Vegetariano. See more ideas about caponata, recipes, eggplant caponata. The BoardWalk's Italian restaurant, Trattoria al Forno, serves simple Italian dishes and feature many foods baked in a wood-burning oven, including a selection of Neopolitan-style pizzas.

T3qim 11/06/2020