Recipe: Perfect Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno
Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno. Fantastica ricetta di Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno. Un secondo della Vigilia gustoso leggero e colorato. #natale #salmone #arancia #melograno #avocado Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno. Un secondo della Vigilia gustoso leggero e colorato. #natale #salmone #arancia #melograno #avocado Schino Simone.
Pela al vivo i pompelmi rosa e tagliali a fette sottili. Pela al vivo i pompelmi rosa e tagliali a fette sottili. E' tempo di vendemmia e le nostre tavole si riempiono di dolci e succosi chicchi d'uva. You can have Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno
- You need 400 gr of filetto di salmone.
- You need 1 of avocado.
- Prepare 1 of melagrana.
- You need 2 of arance.
- You need 1 of limone.
- You need of Sale pepe olio di oliva extravergine.
Uva che è la protagonista del piatto che vi presento oggi. Una gustosa Salsa Agrodolce all'Uva accompagna dei morbidi cubotti di Salmone, il tocco sapido è dato da Olive condite e qualche goccia di Salsa di So. Nel frattempo preparare la salsa di accompagnamento, mescolando yogurt greco, senape di digione e aceto di mele. In una grande ciotola adagiate la misticanza (deve avere songino, radicchio e rucola), aggiungete le fette di avocado e di arancia, i ceci lessati, prezzemolo o mente, il pollo grigliato e condite con la salsa alla senape, olio e sale.
Salmone scottato con insalata di avocado arancia e melograno instructions
- Tagliare il salmone a tranci e togliere tutte le spine.
- Pelate a vivo le arance e tagliatele a fettine sottili. Pulite l'avocado, tagliatelo a scagliette e bagnatelo con il succo di limone. Tagliate a metà la melagrana e sgranatelo..
- Disponete nei piatti l'arancia con l'avocado sgocciolato, un pizzico di sale e un filo d'olio..
- Scaldate una padella antiaderente e cuocetevi i tranci di salmone su fiamma alta..
- Disponete i tranci di salmone sopra l'arancia e avocado, cospargete il tutto con i chicchi di melagrana e servite..
L'insalata al salmone affumicato è un'idea originale da servire come antipasto o come piatto unico, per un pranzo veloce. Leggera, sfiziosa, proteica e nutriente: se siete amanti del salmone sapete bene di cosa si parla. Pasta fredda con crema di avocado e tonno. Questa insalata di arancia e melograno è deliziosa e anche molto nutriente. Sia come antipasto o che accompagna un piatto leggero, questa preparazione è l'ideale.