Modo Più Semplice Cucinare Tasty Rotolini di zucchine con hummus di borlotti e pomodorini secchi
Rotolini di zucchine con hummus di borlotti e pomodorini secchi. Rotolini di zucchine con hummus di ceci e peperoni. Farcite ciascuna fetta di zucchina grigliata con un bello strato di hummus e avvolgetela poi su stessa a formare un rotolino abbastanza stretto. Scopri altre ricette simili a "Rotolini DI zucchine con mandorle e parmigiano".
Sottilissime fettine di zucchine farcite con prosciutto cotto e scamorza e. I rotolini di zucchine con robiola e prosciutto crudo sono degli allegri e vivaci stuzzichini, indicati per accompagnare Consigliamo di consumare i rotolini di zucchine con crudo e robiola al momento ma se lo Oppure patè di olive nere o di pomodori secchi! Rotolini con pomodori secchi e robiola, con pane per i tramezzini: gusto ricco e sfizioso. You can have Rotolini di zucchine con hummus di borlotti e pomodorini secchi using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rotolini di zucchine con hummus di borlotti e pomodorini secchi
- Prepare 2 of zucchine grosse.
- Prepare 400 g of fagioli borlotti cotti.
- Prepare 10 g of mentuccia.
- You need 10 g of basilico fresco.
- Prepare 1 of decina di pomodorini secchi.
- It's 2 cucchiai of semi di sesamo.
- Prepare 2 cucchiaini of olio evo.
- Prepare 1 of spicchietto di aglio.
- It's of Succo di mezzo limone bio.
- You need 30 ml of acqua.
- It's of Aceto gastronomico di fichi (facoltativo).
La frittata di zucchine con pomodori secchi è un'idea carina per presentare un antipasto o un secondo finger food, facile da preparare Panino vegetale con avocado, hummus e pomodori secchi - PTT Ricette. Come preparare dei rotolini di zucchine, una ricetta light vegetariana facile e veloce per mangiare le verdure con gusto e E abbinali ad un bicchiere di vino bianco secco o ad un cocktail analcolico e rinfrescante. Servi i rotolini di zucchine decorandoli con i pomodorini tagliati a cubetti e la rucola. I rotolini di crepes con pomodori sono un antipasto veloce e sfizioso, ideale anche per un buffet o un aperitivo casalingo, da servire come finger food.
Rotolini di zucchine con hummus di borlotti e pomodorini secchi step by step
- Per prima prendiamo prepariamo l'hummus unendo i borlotti, la menta, il basilico, l'aglio e i semi di sesamo, l'olio, il limone, l'acqua e il sale..
- Frulliamo tutto con un mini pimer a immersione o un robot da cucina, finché il composto sarà diventato una crema soffice ed omogenea. Se risultasse troppo compatto, potete aggiungere un pochino di acqua di cottura dei borlotti e riponiamo in frigo. Mentre i pomodorini secchi lo tagliamo a metà..
- Nel frattempo puliamo le zucchine, le affettiamo aiutandoci con una mandolina per tagliarle finemente, cercando di tagliare almeno una decina di fette per ogni zucchina e poi le grigliamo sulla piastra..
- Una volta pronte e intiepidite, prendiamo l'hummus dal frigo e iniziamo a comporre i rotolini. Per ogni fetta spalmiamo l'hummus su tutta la superficie e poi su un lato disponiamo sopra la metà di un pomodorino secco; arrotoliamo la zucchina partendo dal lato dove avete posizionato il pomodorino..
- Eseguiamo questo procedimento per ogni fetta, prestando attenzione a non finire prima l'ummus delle fette. Se lo avete a disposizione, potete creare con dell'aceto gastronomico ai fichi una base dinamica e gustosa per appoggiarci sopra i rotolini. Et voilà, un sano e gustoso antipastino pronto per essere mangiato 😋.
Una volta preparate le crepes, saranno farcite con un ripieno realizzato con pomodori secchi, robiola, basilico, olive nere e noci tritate: una crema ai. Sara Cargnello consiglia una ricetta estiva a base di pomodori, zucchine e tahin. Ecco quindi un involtino morbido, da farcire come più ci piace, ma che vi propongo ripieno di zucchine e crema al tahin. In un piatto tagliate a fette la provola affumicata e tagliate i pomodorini. Prendete le fette di prosciutto cotto e riempitele con la scamorza affumicata e Arrotolate e fermate tutto con degli stuzzicadenti.