Recipe: Appetizing Fiori di zucca frittelle dolci
Fiori di zucca frittelle dolci. La ricetta delle frittelle di fiori di zucca dolci è una ricetta che molto spesso mia madre prepara, nel periodo estivo Spolverate di zucchero a velo ed ecco che le vostre frittelle di fiori di zucca dolci sono pronte per essere gustate. Se vuoi vedere altre ricette di Dolci clicca qui ->>> RICETTE DOLCI. Le frittelle dolci alla zucca sono delle piccole golosità da preparare per la festa di Halloween, molto semplici da realizzare.
Riunite un una ciotola l'acqua e scioglietevi all'interno il lievito di birra sbriciolato. Aggiungete la farina ed una presa di sale e iniziate ad impastare il tutto, anche se vi sembra che non si impasti bene non cedete subito alla. Togliere ai fiori di zucca il pistillo, incorporare al composto di prima il marsala, diluire il tutto con del latte se vedete il composto troppo denso. You can have Fiori di zucca frittelle dolci using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Fiori di zucca frittelle dolci
- Prepare 20 of fiori di zucca.
- You need 2 of uova.
- You need of Farina q. b.
- Prepare of Latte intero.
- You need of Zucchero q. b.
- It's of Olio di girasole per friggere.
In una teglia a bordi alti versarvi l'olio per friggere, passare i fiori nella pastella e tuffarli nell'olio caldo. Ecco una ricettina della mia mamma. Affettiamo finemente i fiori di zucca e li incorporiamo al composto. Scaldiamo l'olio per friggere in una padella e versiamo un cucchiaio di composto alla volta per formare le frittelle.
Fiori di zucca frittelle dolci step by step
- Iniziamo pulendo beneni nostri fiori, apriamo laviamo e ascoughiamo bene.
- Dividiamo i tuorli dagli albumi, montiamo gli albumi a neve ferma. Iniziamo a sbattere i tuorli con un latte un pochino di zucchero e farina. Deve risultare un composto cremoso non teoppo denso..
- Aggiungiamo poco alla volta l'albume montato a neve mescolando sempre dal basso verso l'alto..
- Tuffiamo i nostri fiori e mettiamoli subito nell'olio bollente. Facciamoli asciugare sulla carta assorbente e cospargiamo di zucchero semolato.
Croccanti fuori morbide dentro, questi fiori di zucca fritti sono davvero irresistibili. Non abbiamo resistito e non appena siamo tornati abbiamo dovuto rifarle! Provatele anche voi e non ne potrete più fare senza! E se amate questo ingrediente quanto noi, ecco altre idee per cucinare con i fiori di zucca Dolci tradizionali. Frittelle dolci di zucca di Halloween e Carnevale ricetta ingredienti dosi preparazione cottura calorie procedimento passo passo foto polpa di zucca gialla.
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