Recipe: Delicious Pesto di fiori di zucchina
Pesto di fiori di zucchina. Ogni volta che mi capitano delle zucchine freschissime, per non sprecare il fiore, mi chiedo sempre quale ricetta fare… Questa volta però non ho avuto dubbi su l'utilizzo, sentivo che sarebbe stato quello giusto, oltretutto questo pesto mi mancava. In questo video trovate la preparazione dei fiori di zucca in pastella. Nelle riprese mostriamo il procedimento standard con soli fiori di.
Io oggi vi propongo l'accoppiata fiori di zucchina e noci, un pesto leggero ma molto saporito. Una mattina insieme ai fiori mia madre ha raccolto anche le prime noci dall'albero che abbiamo in giardino… un albero decennale che non aveva ancora. A base di fiori di zucchina e basilico, questo condimento è perfetto per condire della pasta, oppure, per accompagnare delle fette di pane tostato o crostini. You can cook Pesto di fiori di zucchina using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pesto di fiori di zucchina
- You need 50 gr of fiori.
- It's 1 of decina di foglie basilico.
- Prepare 4/5 of mandorle pelate.
- You need 2 cucchiai of pecorino o rodez.
- Prepare of Sale.
- It's of Pepe.
- You need of Olio di oliva evo.
Per questo vi suggerisco di provare, la mia ricetta degli spaghetti con gamberi e pesto di fiori di zucchina. Se preferite potete utilizzare questo pesto realizzato con fiori, parmigiano, mandorle e basilico anche per insaporire e arricchire antipasti di vario tipo come le bruschette di pane croccante. Mettere nel trita tutto o frullatore i fiori ben lavati e spezzati con le mani, il basilico, l'aglio, le mandorle. Esistono numerose varianti di pesto, io ho voluto provare un pesto di zucchina tonda, una salsa gustosa e leggera, da usare come Nel frattempo cuocere le fettuccine in una pentola con acqua salata e far saltare i fiori di zucca in una padella con un filo d'olio e un pizzico di sale per pochi minuti.
Pesto di fiori di zucchina instructions
- Lavare i fiori e togliegliere il pistillo e il gambo. Lasciate ascigare su un canavaccio..
- In un mixer versate i fiori, le mandorle, il basilico e l'olio. Frullate per qualche minuto..
- Aggiungete il formaggio e mescolate..
- Lessate la pasta, scolatela e versate il pesto..
Un mazzetto di fiori di zucchina. Mezza tazza di anacardi ammollati o mandorle pelate. Pesto di zucchini: ecco svelata la "formula magica" a base di #zucchino che ha saputo conquistare Nicolò, il bimbo della #SuperMamma Chiara Marian di. I fiori di zucca sono un alimento particolarmente gustoso e versatile. Ricchi di ferro, fosforo e magnesio, contengono anche un?elevata Si tratta di un ottimo pesto, ideale per condire al meglio i vostri primi piatti.