Recipe: Yummy Torta salata zucchine e fiori
Torta salata zucchine e fiori. CURIOSITÀ La torta salata di zucchine e fiori di zucca è un piatto ideale per la stagione estiva che si distingue per la sua leggerezza. Per preparare la torta di zucchine e fiori di zucca iniziate prendendo i fiori di zucca: eliminate il gambo, il pistillo centrale e tagliate la parte finale del fiore. La torta salata zucchine e fiori, è facile e veloce, un guscio croccante racchiude un ripieno morbido e cremoso con yogurt greco.
Delicata nell'estetica e nel gusto, la quiche alle zucchine, fiori di zucca e mozzarella è una torta salata vegetariana da gustare come antipasto, secondo o piatto unico. Una ricetta facile da preparare che sfrutta al meglio il sapore delle zucchine di stagione. Come fare la torta salata con zucchine e fiori di zucca. You can have Torta salata zucchine e fiori using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta salata zucchine e fiori
- You need 1 of confezione di pasta sfoglia.
- You need 3 of zucchine (io ho usato quelle piccoline 20).
- You need 15 of Fiori di zucca.
- You need 3 of uova.
- You need of Fontina.
Aggiungete le zucchine grattugiate con una grattugia a fori Pulite i fiori di zucca eliminando i pistilli. Salate e lasciate cuocere a fuoco medio finché le zucchine si saranno ammorbidite. A fine cottura aggiungete i fiori di zucca precedentemente puliti e privati Con la pasta sfoglia in eccesso realizzate delle strisce e distribuitele sulla torta. Cuocete la Torta Salata con Zucchine, Gorgonzola e Fiori di.
Torta salata zucchine e fiori instructions
- Taglia le zucchine a rondelle o a listarelle come si preferisce e si fanno cucinare con un goccio di acqua, sale, pepe. A quasi fine cottura aggiungere i fiori di zucca tagliuzzati e del basilico. Teniamo da parte 4 o 5 fiori per la decorazione.
- Sbattere le uova con sale e pepe, aggiungere la fontina tagliata a quadratini, le zucchine raffreddate e una spolverata di grana..
- Stendere la pasta sfoglia nella teglia e versare il preparato. Guarnire a piacere con i fiori di zucca..
- Mettere in forno a 180° per 20 minuti..
Una volta tiepide, aggiungere anche le zucchine e mescolare bene. Foderare una teglia con la pasta brisé e versare dentro il composto, infine decorare con i fiori di zucchina a raggiera. Home Torte salate Torta salata salsiccia zucchine e fiori di zucca. Una torta salata vegetariana senza uova e senza burro con ripieno cremoso di ricotta e fiori di zucca. Potete comodamente prepararla in anticipo e gustarla a temperatura ambiente, insomma la classica torta salata ottima per buffet e gite fuori porta che conquista per la sua leggerezza e.
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